Le réconfort après le sport !
Par nathalie-deraspe
Quoi de plus réconfortant après une journée de plein air qu’une bonne fondue ou raclette en famille, entre amis ou bien sûr, en tête-à-tête. Le restaurant Au Mazot Suisse est l’endroit idéal pour savourer ces mets traditionnels helvètes.
Depuis 1963, Le Mazot Suisse fait le plaisir des amateurs de fondues et raclettes. Le 4 septembre 2009, le couple Mélanie Castro Jean et Franck Martinasso reprend le flambeau de ce réputé restaurant de Val-Morin qui fut tenu pendant 46 ans par la famille Mathier. Mélanie et Franck n’ont pas changé le décor qui rappelle la Suisse et ont conservé le même menu qu’ils ont actualisé avec monsieur Théodore Mathier lui-même. Ceux-ci se font un devoir de poursuivre la tradition suisse importée par ce dernier il y a bientôt 50 ans. Leurs spécialités, raclette servie selon la coutume c’est-à-dire la demi-meule dont un élément en chauffe le dessus qui une fois fondu, est raclé dans l’assiette, fondue suisse, fondue bourguignonne et chinoise, tartiflette, viande des Grisons, croûte au fromage, asperges valaisannes, fondue au chocolat et vins d’importation privée.
Au Mazot Suisse, pas question de bousculer les clients, une fondue ou une raclette ça ne s’avale pas en deux bouchées, ce sont des mets bons à savourer lentement. Mélanie et Franck sont jeunes, dynamiques et très accueillants, ils ont compris que lorsqu’on s’assoit devant un de leurs mets, c’est pour relaxer et jaser et que plus c’est long, plus c’est bon ! Et comme ils ont toujours le cœur à la fête, c’est avec joie qu’ils vous accueilleront en famille ou en groupe dans leur salle de réception pour célébrer tous vos événements.
Du mercredi au dimanche, Le Mazot Suisse vous ouvre ses portes dès 17h00. Donc après une journée passée à faire des sports d’hiver, un seul endroit : Au Mazot Suisse!
Vous pouvez consulter leur menu ou visiter leur restaurant sur le web au www.mazotsuisse.com ou encore trouver des infos sur Facebook (Au Mazot Suisse).
Vite sortez jouer dehors et terminez la journée en beauté au Mazot Suisse de Val-Morin!!!
Restaurant Au Mazot Suisse
Autoroute des laurentides, sortie 76
(Rte 117 sud)
5320, boul. Labelle
Val-Morin
450 229-2553
