L’aventure de Sushi Taxi c’est l’histoire du québécois Christian Genest, qui au fil de ses lectures et de ses voyages à Vancouver, s’est pris de passion pour la saine et créative cuisine japonaise. Dans son petit appartement de Québec, il commence à confectionner ses propres sushis et à en faire lui-même la livraison. Sushi Taxi est né… Bouche à oreille et popularité obligent, il ouvre en l’an 2000 son premier resto rue Cartier à Québec.…
La cure de rajeunissement J’ai retrouvé, dans mon rôle de mamie, une nouvelle jeunesse, un retardement à mon vieillissement. De recommencer à accompagner un petit…
26 ans de passion… juste à temps pour Pâques! D’aussi loin qu’elle se souvienne, Marie-Claude Bernard a toujours mangé du chocolat. «Pour ma collation, maman…
Dans une atmosphère conviviale, chaleureuse voir familiale, Lyne vous reçoit chez elle pour le petit-déjeuner et le lunch, dans son joli café bistro végétarien. Il…
«Le zèbre est un animal qui détonne complètement dans la Savane, avec ses rayures noires et blanches. Il est également original, excentrique, et ne fait…
À Sainte-Agathe-des-Monts, sur la rue Principale, se niche une jolie maison plus que centenaire dans laquelle La petite Allemagne a élu domicile il y a 28 ans.…
Sympathique petit resto ouvert il y a quelques mois sur la rue de l’Église, voici LOU, LE restaurant qui manquait définitivement au répertoire des restaurants…
Déguster de bons vins accompagnés de plats créés spécifiquement pour chacun d’eux est un plaisir inestimable. Être assis à la même table que celui qui…
En ce début d’année 2011, une nouvelle décennie s’amorce, de nouvelles résolutions se prennent (ou les mêmes sempiternelles se répètent), une nouvelle étape débute durant…
Né à Saint-Jérôme d’un père québécois et d’une mère mexicaine, Steve Thinel savait depuis longtemps qu’un petit restaurant de cuisine mexicaine authentique ferait fureur par…
Un trésor de la gastronomie traditionnelle française Il y a 11 ans, Gérard et Josy Jalby sont tombés sous le charme de cette maison de…
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