Vers un engagement renforcé en développement durable
Par Rédaction
Affirmer son rôle en tant qu’acteur de changement local
1. Réduction du gaspillage alimentaire
Soupe et Compagnie des Pays-d’en-Haut s’engage à contribuer activement aux objectifs de développement durable du Québec, conformément à la stratégie gouvernementale de développement durable 2023-2028, en mettant particulièrement l’accent sur la lutte contre le gaspillage alimentaire. Chaque jour, l’organisation joue un rôle clé dans cette cause en transformant les invendus des distributeurs et des détaillants, rendant ainsi la chaîne alimentaire de la MRC des Pays-d’en-Haut plus durable.
En agissant de la sorte, Soupe et Compagnie des Pays-d’en-Haut réduit non seulement le gaspillage alimentaire, mais soutient également une économie circulaire qui valorise les ressources disponibles.
2. Soutien aux entreprises locales
Les responsables des achats de Soupe et Compagnie des Pays-d’en-Haut s’engagent à privilégier les produits locaux et durables. Cette démarche soutient non seulement l’écono-mie locale, mais contribue également à réduire l’empreinte carbone liée au transport.
3. Transport écologique
Les participants de Soupe et Compagnie des Pays-d’en-Haut pratiquent le covoiturage pour se rendre à la salle de dîner trois fois par semaine, favorisant ainsi des modes de transport responsables et collaboratifs.
Projets à venir
Jardin partagé : Soupe et Compagnie des Pays-d’en-Haut prévoit de créer un jardin communautaire, permettant aux membres de cultiver des légumes et des herbes. Ce projet favorisera la biodiversité et l’autosuffisance alimentaire.
Éducation à la durabilité : L’organisme envisage également d’organiser des ateliers et des séminaires pour sensibiliser la communauté aux pratiques durables, telles que la réduction des déchets, le recyclage et l’utilisation responsable des ressources. En unissant ses efforts, Soupe et Compagnie des Pays-d’en-Haut aspire à créer un environnement où chacun se sente soutenu et valorisé, tout en améliorant la qualité de vie des membres de notre communauté.
L’organisme est déterminé à poursuivre sa mission en vue d’un avenir encore plus responsable.