Au restaurant ou durant une sortie, pourquoi choisir de boire un cocktail, plutôt qu’une bière ou un verre de vin ? « Ce qu’on retrouve dans les cocktails, c’est le côté très personnel de l’entreprise ou du restaurant. C’est une signature, quelque chose qu’on ne retrouvera pas ailleurs », répond Luc Gagné, enseignant au programme Gestion d’un établissement de restauration au Cégep de Saint-Jérôme. Un cocktail est avant tout une création, souligne l’enseignant. « On va en prendre dans…
Si certains sports disputés entre quatre murs offrent peu d’occasions de faire le vide, courir dans les tracés forestiers représente une dose d’énergie pure pour…
La Fondation du Cégep de Saint-Jérôme et le Centre collégial de Mont-Tremblant ont lancé au début de l’été une campagne majeure de financement pour soutenir…
L’équipe du Centre collégial de Mont-Tremblant (CCMT) a connu une croissance historique du nombre de personnes admises dans son établissement. Cet automne, ce sont près…
Les enseignants et étudiants en cuisine des Laurentides remettront jusqu’à 9 000 repas à Moisson Laurentides, dont 8 000 portions cuisinées à l’École Hôtelière des…
Plus de 150 personnes ont participé avec grand intérêt à la septième édition du Café des sciences du Cégep de Saint-Jérôme. Le thème était l’électrification…
Les programmes techniques Éducation spécialisée et Éducation à l’enfance ont établi de nouveaux records de popularité dans le cadre de Collégienne et collégien d’un jour…
Le livre Langue sale. Réflexions en laine d’acier est un essai composé de courtes réflexions écrites par Serge Provencher. L’ancien professeur du Cégep de Saint-Jérôme,…
Le Cégep de Saint-Jérôme offre une nouvelle attestation d’études collégiales (AEC) en dessin technique en génie civil. La formation se donnera sur le campus de…
Le Cégep de Saint-Jérôme a accueilli 5177 étudiants et étudiantes la semaine dernière pour la rentrée dans ses trois campus. L’établissement avait organisé plusieurs activités…
Pour la prochaine édition de l’Intercollégial des publications littéraires et artistiques, le Cégep de Saint-Jérôme collaborera avec le Réseau intercollégial des activités socioculturelles du Québec…
Le comité des revues littéraires l’Étendard et le Trouble-tête du Cégep de Saint-Jérôme (CSTJ) ont présenté, au cours d’une formule 5 à 7 pleine d’humour,…
Les étudiants du Cégep de Saint-Jérôme (CSTJ) en arts et lettres ont pu participer à l’Intercollégial des publications littéraires et artistiques au cours de la…
L’intelligence artificielle fait des vagues dans les écoles et crée des inquiétudes. Comment les établissements et les enseignants s’ajustent-ils à l’avènement des nouvelles technologies, comme…
La francisation est souvent la prochaine étape qui attend les personnes nouvellement logées dans les Laurentides, selon leurs besoins respectifs. Liudmyla est une mère ukrainienne…
L’herbe est encore loin de verdir, sous la neige fondante. Pourtant, c’est déjà le temps de penser à ses semis et au jardin. Mais peut-être…
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