chocolat

Atelier BabaCool : Réinventer le chocolat dans l’originalité

L’Atelier BabaCool, situé à Mont-Blanc, offre une variété de chocolats croquants à saveurs uniques ainsi que divers chocolats chauds. Catherine Gendron est l’artisane derrière ce projet unique. Le but premier de la chocolatière est d’offrir des chocolats qui sont vintage et rétro, et surtout, de toujours proposer un côté croustillant peu importe la saveur. Les tablettes de chocolat sont toutes décorées à la main, et Mme Gendron travaille à temps plein sur son projet. Cette…