Notre alimentation, l’été…
Bientôt l’été, encore quelques jours de patience, les jours plus longs, les soirées à la belle étoile entre amis, les repas conviviaux et l’espoir des vacances prochaines. Osons, innovons, profitons et inspirons-nous Nos ancêtres avaient des potagers. Presque tous cultivaient leur bout de jardin, ils mangeaient des produits frais et biologiques, leurs produits ou ceux de la ferme voisine. Les fruits et légumes étaient mangés rapidement après la cueillette. Naturellement et sans transformation, ils se…