La recette du bien-être
Par Josée Pilotte
Voici une toute nouvelle page sur la santé dont nous sommes très fiers. On vous propose chaque semaine des capsules visant à procurer le bien-être. Une chose qui nous est chère dans notre société.
Recettes pleines de vie, smoothie’s et jus vert, endroits santé à découvrir, «détox», routine de beauté et rituel corporel… Bref: comprendre ce que l’on mange et pourquoi il est important de construire son capital santé.
Chaque semaine des collaborateurs partageront ce lieu de connaissance et d’inspiration afin de nous donner envie de vivre à notre plein potentiel. Je vous propose cette semaine une lecture: Manger Santé. La diète du mieux-être de Kris Carr, déclaré best- seller par le New York Times et traduit tout récemment en français.
Après trois best-sellers et un documentaire acclamé, Kris Carr, une survivante d’un cancer incurable, nous présente son nouveau livre, un univers essentiel au mieux-être. En plein ce que nous voulons tous.
Manger Santé est un programme végétarien et anti-inflammatoire complet qui vise à rééquilibrer notre PH de notre corps au moyen d’une alimentation riche aliments crus, jus vert et smoothies. Kris est pleine de vie et originale dans sa façon de vulgariser ses connaissances ce qui fait de ce livre un outil pour tous ceux et celles qui seraient curieux d’explorer de nouvelles avenues en matière de santé.
Personnellement je l’ai adoré et je suis certaine que vous allez y trouver votre compte vous aussi. Pas besoin d’être radical, simplement vous laisser la possibilité de voir les choses autrement. Et si l’envie vous prenaient, elle propose une cure de 21 jours… oh là, là on se peut plus!!! Petit secret: j’ai mis mon chum sur cette cure et vous savez quoi, il n’est pas mort encore!!!:)
Une lecture incontournable pour quiconque cherche à devenir un militant du bien-être, confiant et sexy! Allez, vous m’en donnerez des nouvelles!
Suivez-là aussi sur: www.crazysexylife.com Kris Carr Manger santé: la diète du mieux-être 286 pages Editions Un monde différent Disponible dans toutes les bonnes librairies.
COUP DE CŒUR
Si ce n’est déjà fait, allez vite vous procurer le tout dernier livre de recette de Gwyneth Paltrow It’s All Good traduit lui aussi tout récemment en français.
On y trouve de belles idées toutes simples et rassurez-vous, pas seulement végétariennes/végétaliennes.
Du petits déjeuner santé aux smoothie’s, en passant par de belles découvertes de recettes comme le poisson en croute de sel, idées de salade, soupe, tout y est pour vous concocter de vrais petits délices santé.
Réalisé en collaboration avec la chef Julia Turshen, It’S All Good est un bel outil pour tout ceux et celles qui veulent manger plus santé. Personnellement je l’adore et vous allez y trouver la même approche que dans celui de Kris Carr Manger Santé: la diète du mieux être. Je vous laisse découvrir leurs points communs.
